Compositeur, arrangeur, instrumentiste polyvalent, Christian Gavillet étudie le chant au Conservatoire de Lausanne. Après avoir reçu le prix des meilleurs examens de chant de la ville de Lausanne et la bourse de la Fédération culturelle Migros à deux reprises, Christian Gavillet poursuit ses études de chant à Mainz.

En 1991, finaliste du concours de Lieder des conservatoires d’Allemagne, il suit un cours de maître sur l’interprétation des Lieder de Schumann avec Dietrich Fischer-Dieskau.

En 1995, il est sollicité par le festival d’Aix-les-Bains pour une masterclass avec Régine Crespin.

Il a enregistré et donné des concerts dans les styles les plus divers aux cotés d’artistes mondialement connus. En récital, il a côtoyé les pianistes Brigitte Meyer, Paul Coker, Philippe Dinkel, et Christian Favre.